Periódico La Mirada – septiembre de 2007
Por el Ing. Industrial Hugo Ugartemendía
hugarte@estudiougartemendia.com.ar
Según la Facultad de Ingeniería de la Universidad de Buenos Aires, la Ingeniería industrial tiene por objeto la planificación, organización, análisis, medición y control de los hechos de cualquier naturaleza que ocurren en una empresa, buscando optimizar la misma minimizando los costos.
Otra mirada sobre el tema, la aporta el ingeniero industrial Hugo Ugartemendía, quien realizó trabajos de consultoría, presentaciones, prácticas profesionales y cursos de especialización en Estados Unidos, Ecuador, Colombia, Brasil, España, Francia, Italia, República Checa y Austria. Actualmente, brinda asesoramiento en nuestra región.
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Periódico La Mirada – Octubre de 2007
El caso de la Planta Hormigonera de Casa Schanton SA
Por el Ing. Industrial Hugo Ugartemendía
hugarte@estudiougartemendia.com.ar
Muchos saben que las ISO son normas que organizan una empresa, acarrean ventajas económicas, mejoran la productividad y la imagen de las mismas. Las utilizan las organizaciones que desean superarse, siendo en muchos casos un requisito para mantener la competitivad dentro del mercado. Pero, ¿qué es exactamente una ISO 9001? ¿Cuál es el beneficio para la empresa por utilizarlas?
¿Qué es la norma ISO 9001?
ISO (Organización Internacional de Estandarización) es un organismo internacional con su sede central en Suiza, con presencia en más de 150 países a través de los respectivos institutos de estandarización (IRAM en el caso de Argentina). En particular la ISO 9001:2000 es una norma internacional, que especifica los requisitos para un sistema de gestión de la calidad, la cual se puede aplicar en cualquier tipo de organización (Empresa de producción, empresa de servicios, e incluso en la administración pública).
¿Cuáles son las ventajas por aplicarlas?
Su implementación, aunque supone un duro trabajo, ofrece una gran cantidad de beneficios, entre los cuales se destacan el incremento de la productividad, la estandarización de procesos, el mejoramiento de la calidad de los productos y de la imagen corporativa, mejoramiento de la satisfacción de los clientes, la reducción de costos, un ingreso al círculo de la mejora continua, relaciones de mutuo beneficio con proveedores y por último, los beneficios comerciales que su aplicación implica.
Toda empresa competitiva debe aspirar a cumplimentar las normas ISO 9001, si quiere permanecer y sobrevivir en el exigente mercado actual. Hoy ya no se trata de una oportunidad, sino de una necesidad. Las organizaciones toman esta norma como referencia y punto de partida, pero solo es el comienzo. A medida que las organizaciones crecen, contar con un sistema de gestión de calidad es fundamental. Obtener la certificación ISO 9001, es tarea de todos los integrantes de la empresa y es sinónimo de buenos productos y garantía de calidad.
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Casa Schanton S.A para su Planta Hormigonera de San José obtuvo la certificación ISO 9001-2000
Casa Schanton S.A luego de exitosas auditorias externas, fue recomendada para recibir la Certificación Internacional ISO 9001-2000, a través de Bureau Veritas Certification (BVQI Argentina S.A) en planta hormigonera San José.
Esto Lo cual la convierte en la 1er Planta Hormigonera de la Region Mesopotámica en poseer con tal tan importante distinción internacional .
El proceso de implementación estuvo a cargo de los Ingenieros Hugo Ugartemendia (Estudio Ugartemendia y Asoc.) y Diego Mandolesi (Índigo Consulting).
Tuvimos la posibilidad de entrevistar nos al con el Ing. Industrial Hugo Ugartemendia quien y gentilmente respondió a nuestras preguntas. atendió a nuestros interrogantes
¿Que significa para los clientes de Casa Schanton que la empresa fuera homlogada con este certificado ISO 9001 2000?
Ser cliente de una empresa certificada ISO 9001, es garantía de estandarización de procesos, y por ende de calidad uniforme de sus productos. Significa que el cliente recibirá lo que solicita y que la empresa se comprometió a brindar.
En el Caso de particular de la Planta Hormigonera de San Jose, por ejemplo se estandarizaron los procesos principales de ventas, evaluación de proveedores, producción, ensayos y distribución.
Las ventas se registran en órdenes de pedido con todas las especificaciones de cantidad, tipo de hormigón, y condiciones de entrega acordadas con el cliente, esto es volcado en la planificación de planta y se confecciona por cada pedido una planilla de formulación, con la cual se procede a la elaboración del hormigón . Las formulas son diseñadas por el centro Técnico de Loma Negra, en base a los resultados de granulometría realizados en el laboratorio de la planta con las materias primas con las que se trabaja. Formulación que se actualiza periódicamente.
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Estas son preguntas a responderme, ya tengo el cuerpo de la nota.
1- Ingeniero, ¿qué emprendimientos entran en la categoría de PyMEs? Cómo las definiría brevemente?
Según la Ley 25300 Reglamentado por la Res. N°24/2001 y sus modificatorias, las PyMEs: Pequeñas y Medianas Empresas, se las clasifica por el nivel de facturación anual y el sector al que pertenece. Ya sea Agropecuario, Industria y Minería, Comercio, Servicios y de la Construcción. Pero podemos sintetizar en empresas con facturación anual que van desde los 456.000$ anuales, hasta 88.800.000$.
Le adjunto un cuadro que grafica claramente la situación. Si tomamos el Comercio, las Microempresas son las que tienen una facturación anual hasta 1.850.000, y las pequeñas las que se encuentran entre ese monto y los 11.100.000$.
2- ¿Existen estrategias para fortalecer, promocionar y desarrollar dichas empresas?
Porsupuesto, hablamos de herramientas de gestión, de herramientas para contar con información para poder tomar mejores decisiones. De igual manera que existen quienes estudian en universidades para poder sanar personas, o para asesorarlos en temas legales, existen otras que nos formamos para poder asesorar a las empresas en como mejor organizarse y llevar adelante su empresa.
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Toda empresa debe optimizar sus recursos al máximo para garantizar el mejor resultado final. Los recursos humanos están dentro de los pilares más importantes en la administración de una empresa. Este conjunto de empleados aportan el trabajo necesario para un buen funcionamiento de la organización. El éxito dependerá de la correcta selección del personal que cumplirá funciones específicas en los distintos puestos de trabajo que cubrirán.
El Estudio Ugartemendía y Asociados de San José cuenta con numerosos servicios entre el que se cuenta el proceso de selección de personal. La selección deberá cumplir con ciertos requisitos exigidos por la empresa y acordados con el estudio, que observará el perfil de los posibles candidatos.
A la hora de una correcta selección de personal, se deben tener en cuenta entre otras cuestiones las habilidades del postulante, trayectoria o capacidad para cubrir un puesto específico. En diferentes etapas del proceso de selección se realizan también pruebas psicológicas a cargo de profesionales en la materia. Otro punto importantes es la consulta de referencias de trabajos anteriores.
Esta correcta selección del personal permitirá a la empresa obtener importantes beneficios ya sea en plan de ampliación, fortalecimiento o cualquier acción que quiera emprender o implementar.
Dichas tácticas y estrategias permitirán por ejemplo colaborar con la empresa en la obtención de beneficios al planificar el personal ya sea obrero, directo o indirecto, administrativo, etc.
Uno de los ejemplos de la aplicación de dicha estrategia es la firma Servicios Forestales Colón. Al respecto el Ingeniero Horacio Moyano, gerente de dicha empresa resalta que “la incorporación que hemos hecho de personal específico para cubrir un puesto clave en la empresa ha sido positivo”. Asimismo el Ingeniero subraya que “en principio, aún estamos en etapa de evaluación, de adaptación mutua y ambientación”.
Dicha afirmación da cuenta de la importancia de ubicar personal calificado en puestos claves, conociendo y evaluando el perfil de quien ingresará.
Para asesorarse al respecto puede consultar en Estudio Ugartemendía y Asociados de San José (03447) 472 257 o ingresando en www.estudiougartemendia.com.ar